Almás pitemuffin


Nagyon szeretem az almáspitét, csak olyan nagy munkának tűnik, lusta voltam nekiállni.:) Tegnap jött az ötlet, hogy ha már Muffinműhely és pite, akkor sütök pitemuffinokat. Nem nagyon láttam még ilyet, így hát egyelőre saját próbálkozásnak minősítem.:))
Próbaképp és időspórolás végett kész leveles tésztával próbáltam ki. A muffintepsi mélyedésébe 10 cm átmérőjű fél centi vékonyra kinyújtott tésztaköröket tettem, ebbe párolt reszelt fahéjas-citromos-cukros almát kanalaztam, majd a tetejére kis "rácsokat" sodorgattam a tésztából.

Nagy sikert arattam vele itthon, tovább fogok kísérletezni vele. Legközelebb saját tésztával és áfonyával.
Muffinpite vagy pitemuffin. Még nem tudom:) 

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések