Filmes csapó torta



Az előző hétvégén az ajándékdobozos torta mellett egy másikat is kellett csinálnom. A kérés az volt, hogy olyan legyen, mint egy filmrendezésnél használt csapó, a szülinapos adataival kitöltve.
Fondanttal vontam be, és ehető filccel írtam rá a szöveget. (A fondant és az ételfestékes filc innen beszerezhető.)

Ízesítésként olyasmit kértek, mint a Snickers piténél, csak mogyoró nélkül: dupla adag karamellszószt csináltam hozzá. A tejcsokis krém pedig a következőképp készült:
2,5 dl tejszínt felforraltam, hozzáadtam 2 zselatinlapot (előzőleg vízbe áztattam 10 percre, és kinyomkodtam belőle a vizet), majd hozzákevertem az apróra vágott tejcsokit, és simára kevertem. Hűtőben kihűtöttem, és ezután robotgépben habosra dolgoztam.



Megjegyzések

Népszerű bejegyzések