Vízilabda torta


Egy vízilabdás srácnak kért meg a nővére, hogy készítsek labda alakú tortát, mivel vízilabdázik a fiú, így ez lenne testhezálló ajándék. Kissé gondban voltam, hogy hogy is lesz ez, mivel félgömb tortaformám nincs itthon, és nem is nagyon akartam rá beruházni egyelőre - most már teljesen tele a konyhaszekrény, így amíg nem lesz nagyobb konyhám, addig próbálom megállni az új sütős cuccok vásárlását... Több-kevesebb sikerrel! ;) Na de így forma nélkül kellett megoldani a problémát, amit én a következőképp tettem: Sütöttem 3 vékony piskótalapot, és egy szép szabályos félbömb keverőtálat kibéleltem bele rétegesen. Alulra vágtam egy kis kört, rá kentem kréme (ezúttal csokis trüffelkrémet eperrel), erre egy nagyobb karika, és így tovább, amíg el nem fogyott a tészta és a krém. Hűtőben dermesztettem 3 órát, majd kiborítottam a formából, és kívül sima kakaós vajkrémmel beburkoltam, mielőtt a fondantot rátettem a tortára.

A fondant, a K2 tortaburkoló és a marcipánok a Sütisdoboz boltban beszerezhetőek.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések