Csipkemintás rózsaszín epertorta Anyák napjára



Régóta figyelt a fiókban kipróbálásra várva egy szilikon csipkéző forma. Nem az a cukorcsipkés forma, hanem az a típus, amibe a fondantot kell belenyomkodni, és a kész mintát ráragasztani a tortára. Ilyen: http://sutisdoboz.hu/kategoria/fondant_mintazok_szilikon_formak.html



Nagyon egyszerű díszítési mód, ízléstől függően pakolhatjuk tele a tortát a csipke mintákkal.
Az alapot kis rózsaszín és fekete gélfestékkel rózsaszínesre színeztem, majd fehérből készültek rá a minták. Ezúttal sima fondantot nyomkodtam bele, de ha van otthon virágmassza, vagy kis CMC/tylose por, amivel formatartóbb anyagot készíthetünk, akkor bátran használjuk, mert akkor szebben kijön a formából.
Belül főzött tojássárgájás vaníliakrém volt, eperszeletekkel.


  A kellékek és alapanyagok  Sütisdoboz boltban beszerezhetőek.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések