Kecskeméti barackos kölestorta



Időről időre megfogadom, hogy életet lehelek a blogba, aztán valami mindig közbejön.
Na de majd most! :) 
Régóta lapul 1-2 kép a gépen, amiket lefotóztam, de nem került még ki az oldalra, pedig szerintem irtó finomak lettek. 

Jöjjön az egyik ilyen, a Zila tortaformában készült  kecskeméti barackos kölestorta. 
Az egyik kedvencem lett ez a forma, olyan mutatós tortákat lehet vele készíteni, hogy a vendégeknek leesik tőle az álla, pedig az elkészítése nem egy ördöngősség. 

Nem szokásom egy az egyben követni a recepteket, de itt féltem, hogy ha variálok, akkor nem lesz elég a krém, vagy elrontom az arányokat, ezért a hivatalos receptet követtem. Annyit változtattam csak, hogy a 10dkg barackbefőtt helyett én legalább 30-at beledaraboltam a krémbe. Nem ártott neki!:)

Mivel leírni nincs értelme, linkelem a videót és a receptet Nektek, érdemes először végignézni a videót is, az a tuti!

http://laptopkonyha.hu/receptek/magyarorszag-tortaja/kecskemeti-barackos-kolestorta-12-szeletes.recept


Megjegyzések

Népszerű bejegyzések